【令和8年産新米】こだわりの近江米｜米・雑穀・粉類

■【新米・おいしい近江米】
ミルキークィーンとコシヒカリを１対２の割合で、田んぼに直接、植えています。 コシヒカリにミルキークィーンを加えることで、コシヒカリを超える「艶」「甘味」「しっかりした粒」「ほどほどのモチモチ感」のご飯は、ホカホカはもちろん、おむすびなど冷めたものにも、おいしいです。

■【お米の栽培】
収穫が終わった秋の季節、田んぼ一面にレンゲやヘアリーベッチの種を蒔いて、翌年の春に花が咲く頃、トラクターで土の中に鋤きこみ「緑肥」として有機肥料にしています。化学肥料や薬剤をできる限り使用しない、滋賀県認証「環境こだわり米(特別栽培米)」として、人・環境に、やさしいお米を作っています。

■【販売】
◇品物 玄米　20kg　 (ご依頼があれば無料で精米にします) 　 　
◇価格　送料含み10,800円
紙袋梱包で発送致します。

■【その他】
◇お米は、栽培から刈取り・乾燥・袋詰めまで、すべて自家でしております。
◇品質を保つため「低温貯蔵」しています。
◇色彩選別機によりカメムシなどの黒い粒を除去しています。